Fast food Restaurant - ファーストフード・レストラン

先日、ファーストフードレストランを出したいと言う20年来の友人がコロラドから尋ねて来たので、一緒に色々とレストランを回ってみた。
One of my friends whom I have known for 20years visited me. He is interested in opening a fast food restaurant, so I took him to several places in LA.

家の近所にたまに行くメキシカン・ファーストフードの店があり、そこも案内した。
メキシカンフードを出す様な雰囲気ではないが、格好は良い。すっきりとしていて、特に夏に似合うデザインだと思う。この店はチェーン展開しているのだが、この場所だけデザインが大きく他と異なる。
There is one Mexican fast food restaurant that I go time to time close to my house.
It doesn't look like a typical Mexican place, but the design is clean and sotisphicated, and it seems go well with hot summer days.


白、黒と若草色のインテリア。グラフィックも雰囲気に合っている。
Interior colors are coordinated in white, black and light green. Graphic design works well with the atmosphere.



しかし、ファーストフードには、ファーストフードに必要な物がある。ちょっと広すぎる通路や余裕のありすぎるテーブルの配置は、ファーストフードに求められる”気軽さ”より、”緊張感”を与える。カジュアルに食べている気が余りしない。
But, there are some essential elements missing as a fast food restaurant. The wide path and large spaces between tables create tension instead of casual feeling, which is wanted in fast food restaurant.

ファーストフードと通常のレストランの間を探って、試験的に作られた様な気もする。
This place probably was built to seek and test a concept between a fast food restaurant and typical restaurant with servers.

それはさておき、今, フロリダで行われるプロジェクトのデザインに頭を悩ませている。明日のミーティングまでに何か考えないと・・・でも何も面白い物が思いつかない・・・とりあえず、ブログを書いて現実逃避。こういうのは初めてではないが、締め切りの迫った作家の様な気分だ。

By the way, I have to come up with some ideas for a project in Florida for tomorrow's meeting...but I can not think of anything....so I am trying to escape from the reality by writing this...This is not the first time to feel this, but I feel like a writer who is facing a deadline tomorrow...

Hiroki